Indkøbskurv

Hvem kan have gavn af bone broth

Skrevet af Carsten Brix -
Hvem kan have gavn af bone broth

Den korte version: alle

Kollagen og andre aminosyrer er grundlæggende byggestene, som vi alle har brug for da vi konstant udskifter vores celler i kroppen.

I realiteten stopper vi aldrig stopper med at vokse fordi samtlige af kroppens celler udskiftes regelmæssigt. Der er således konstant et behov for at sikre kroppen har de rigtige materialer til genopbygning.

Det er de færreste der er klar over hvor hurtigt kroppens celler udskiftes. Nedenfor er en oversigt over hvor hurtigt kroppens celler bliver udskiftet.

  • Tyndtarmen (2-4 dage)
  • Maven (2-9 dage)
  • Hvide blodlegemer (2-5 dage)
  • Livmoderhalsen (6 dage)
  • Smagsløg (10 dage)
  • Hudceller (10-30 dage)
  • Blodplader (10 dage)
  • Betaceller i bugspytkirtel (4-7 uger)
  • Luftrøret (1-3 måneder)
  • Sædceller (2 måneder)
  • Røde blodlegemer (4 måneder)
  • Leverceller (6-12 måneder)
  • Fedtceller (8 år)
  • Skelettet (10 % om året)
  • Centralnervesystemet (aldrig)

Kilde: http://book.bionumbers.org/how-quickly-do-different-cells-in-the-body-replace-themselves/ 

Gravide

Gravide har ikke kun en men to kroppe der skal vedligeholdes. Bone broth bidrager til at holde huden smidig hvilket reducerer risikoen for strækmærker.

Nye opslag